Guláš z hlívy
Vyzkoušejte tento dobrý gulášek z hlívy ústřičné. Recept není vůbec složitý.
4.818x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 6 stroužků | česnek |
| 1 lžíce | majoránka |
| 600 g | cibule |
| 600 g | hlíva ústřičná |
| 1 lžička | mletý kmín |
| 80 g | rajský protlak |
| 2 lžíce | mletá sladká paprika |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na guláš z hlívy si připravíme cibuli, kterou oloupeme a nakrájíme na kostičky. Hlívu očistíme a také nakrájíme.
Na sádle nebo oleji osmažíme cibuli, pak přidáme mletou papriku a pak hlívu. Tu opečeme a podlijeme menším množstvím vody. Přidáme protlak, utřený česnek, kmín, sůl a pepř. Přikryjeme pokličkou a necháme dusit. Vodu necháme vydusit, až se hlíva začne přichytávat. Pak ji promícháme a zalijeme vodou. Guláš vaříme až do změknutí hlívy. Nakonec do guláše z hlívy přidáme majoránku, kterou promneme v dlaních.
Guláš z hlívy podáváme s knedlíkem nebo těstovinami - přílohu si zvolíme podle vlastní chuti.
Na sádle nebo oleji osmažíme cibuli, pak přidáme mletou papriku a pak hlívu. Tu opečeme a podlijeme menším množstvím vody. Přidáme protlak, utřený česnek, kmín, sůl a pepř. Přikryjeme pokličkou a necháme dusit. Vodu necháme vydusit, až se hlíva začne přichytávat. Pak ji promícháme a zalijeme vodou. Guláš vaříme až do změknutí hlívy. Nakonec do guláše z hlívy přidáme majoránku, kterou promneme v dlaních.
Guláš z hlívy podáváme s knedlíkem nebo těstovinami - přílohu si zvolíme podle vlastní chuti.
autor Zorňafa
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.