Vaření.czReceptyGuláš v troubě bez starostí

Guláš v troubě bez starostí

Recept, který se v troubě sám udělá. Dá se jíst jako hlavní jídlo.


4.126x
120 min
4×

Ingredience

5 stroužkůčesnek
3 lžícesolamyl
1 lvoda
3 ksvelká cibule
2 lžičkykari koření
2 hrstěsušené houby
3 lžičkymletá sladká paprika
2 kostkyhovězí bujón
1 kghovězí zadní maso

podle chuti

sůl
feferonka
mletý černý pepř
mletá pálivá paprika

Postup přípravy

Na guláš můžeme použít kilo hovězího, vepřovou plec, ale klidně i maso drůbeží. Maso nakrájíme na kostky, cibuli pokrájíme tak, jak jsme zvyklí na guláš. Česnek nasekáme nadrobno, přisypeme kari, sladkou papriku, solamyl, osolíme a opepříme. Přidáme pálivou papriku nebo feferonku. Houby vyždímáme, trochu překrájíme a vše v míse zamícháme dohromady. Přidáme litr vody se 2 rozmíchanými hovězími bujóny (k drůbežímu dáváme drůbeží bujón) a opět promícháme. Směs na guláš dáme do pekáče, přikryjeme alobalem (těsně) a při teplotě 250 °C pečeme 1,5 hodiny. Pekáč neodkrýváme. Na vepřové by podle mé trouby stačí 1 hodina, na drůbeží 45 minut. Guláš v troubě bez starostí je velmi dobrý a hlavně nevyžaduje žádnou pozornost. Jako přílohu můžeme mít to, co se hodí každému z nás. Guláš bez starostí nám vyjde na 5 - 6 porcí. Kdo nemá rád houby, jednoduše je z receptu vynechá.
user-icon

autor šušnina

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Guláš v troubě bez starostí

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena