Guláš s rajčaty a fazolemi

Pikantní spojení masa s rajčaty a fazolemi.


2.54x
75 min

Ingredience

olej
sůl
30 dkgcibule
3 lžícehladká mouka
30 dkguzený bůček
gulášové koření
30 dkgvepřová kýta
1 plechovkabílé fazole
mletý černý pepř
chilli omáčka
1 plechovkasterilovaná rajčata

Postup přípravy

Z bůčku odkrojíme nejtučnější část a nakrájíme na drobné kostičky. Zbytek bůčku a maso pokrájíme na stejně velké kostky.

Malé kostičky tučného zpěníme na trošce oleje, přidáme pokrájenou cibuli a společně osmažíme. Přidáme maso, osmahneme, osolíme, opepříme, přidáme koření, zalijeme vodou a dusíme doměkka. Kostky bůčku opečeme na pánvi. Přidáme k téměř měkkému masu a společně dusíme dál.

Fazole scedíme a propláchneme. Společně s obsahem plechovky s rajčaty je přidáme do hrnce a necháme přejít varem. V 1/2 až 3/4 hrnku vody rozmícháme mouku, vlijeme do guláše a povaříme. Nakonec guláš s rajčaty a fazolemi dochutíme solí a chilli omáčkou.
user-icon

autor Alja


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Guláš s rajčaty a fazolemi

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena