Guláš s kysanou smetanou
Zase tu máme další druh guláše, tentokrát s kysaným zelím a kysanou smetanou.
2.9843x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| - - | tuk |
| 2 ks | cibule |
| - - | hladká mouka |
| 100 ml | kysaná smetana |
| - - | pepř mletý |
| 250 g | maso vepřové |
| 250 g | zelí kysané |
| - - | paprika mletá |
| 250 g | maso uzené |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Oba druhy masa nakrájíme na větší kostky. Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme ji zpěnit na tuku v kastrolu. Jakmile zrůžoví, přidáme vepřové maso a trochu osolíme. Zaprášíme sladkou paprikou a necháme chvíli restovat. Poté přidáme uzené maso, kysané zelí, opepříme a podlijeme vodou, pod poklicí dusíme doměkka. Mouku zašleháme do kysané smetany a zahuštěnou smetanu nalijeme na masový základ. Zamícháme a necháme povařit. Hotový guláš podáváme s chlebem.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na pohřební hostinuKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena