Grilovaný lilek se špagetami

Recept na grilovaný lilek se špagetami. Je to výborný bezmasý pokrm k obědu či večeři.


4.324x
60 min

Postup přípravy

Lilek nakrájíme na 1 cm silná kolečka. Plátky osolíme a necháme asi 10 minut vypotit. Poté lilek osušíme, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem.

Kolečka lilku vyskládáme na gril nebo na pečicí papír a grilujeme 50 minut na 180 °C. V osolené vodě uvaříme špagety podle návodu.

Na pánvi rozehřejeme olivový olej a krátce na něm opečeme česnek a větvičku tymiánu. Po třech minutách česnek a tymián odstraníme. Ogrilovaný lilek pokrájíme na kostičky a přidáme na pánev. Přidáme uvařené scezené špagety a promícháme.

Těstoviny naservírujeme na talíř a posypeme sýrem Gran Moravia nebo parmezánem.

Recept se dá ozvláštnit bazalkovými špagetami jednoduše tak, že uvařené špagety smícháme ještě s bazalkovým pestem.

Grilovaný lilek se špagetami podáváme jako chutný bezmasý oběd či večeři.
user-icon

autor cubeec


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Grilovaný lilek se špagetami

Zpět na recept