Grilovaný lilek se špagetami

Recept na grilovaný lilek se špagetami. Je to výborný bezmasý pokrm k obědu či večeři.


4.324x
60 min

Ingredience

3 stroužkyčesnek
2 větvičkytymián
2 kslilek
500 gšpagety
4 lžíceolivový olej
30 gGran Moravia

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Lilek nakrájíme na 1 cm silná kolečka. Plátky osolíme a necháme asi 10 minut vypotit. Poté lilek osušíme, osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem.

Kolečka lilku vyskládáme na gril nebo na pečicí papír a grilujeme 50 minut na 180 °C. V osolené vodě uvaříme špagety podle návodu.

Na pánvi rozehřejeme olivový olej a krátce na něm opečeme česnek a větvičku tymiánu. Po třech minutách česnek a tymián odstraníme. Ogrilovaný lilek pokrájíme na kostičky a přidáme na pánev. Přidáme uvařené scezené špagety a promícháme.

Těstoviny naservírujeme na talíř a posypeme sýrem Gran Moravia nebo parmezánem.

Recept se dá ozvláštnit bazalkovými špagetami jednoduše tak, že uvařené špagety smícháme ještě s bazalkovým pestem.

Grilovaný lilek se špagetami podáváme jako chutný bezmasý oběd či večeři.
user-icon

autor cubeec


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Grilovaný lilek se špagetami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena