Gratinované vepřové plátky
Vepřové maso zapečené se sýrem, šunkou a cibulí. Recept na velice rychlé jídlo, když se vám do vaření moc nechce.
2.91635x
30 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| 2 lžíce | máslo |
| 8 plátků | šunka |
| 1 ks | cibule |
| 2 lžíce | hořčice |
| 150 g | sýr |
| 4 plátky | vepřová krkovice |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a opepříme. Prsty koření jemně vtlačíme do masa a zaprášíme je paprikou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Sýr nastrouháme.
Na pánvi rozehřejeme olej a plátky masa zprudka orestujeme. Restované plátky masa vložíme do malých gratinovacích misek nebo ohnivzdorné misky. Potřeme je hořčicí, poklademe plátky salámu a plátky cibule. Nakonec vše posypeme sýrem a přelijeme rozpuštěným máslem.
Misku nebo misky dáme pod rozehřátý gril nebo do horké trouby a gratinujeme, až sýr na povrchu zrůžoví.
K tomuto pokrmu se hodí jakkoli upravené brambory, pokrm zdobíme kolečky čerstvé cibule.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena