Fazolový hrnec s uzeninou
Sytá dušená směs párků s fazolemi, kukuřicí a rajčaty je velice dobrý oběd.
2.91046x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | česnek |
| - - | sůl |
| - - | majoránka |
| 1 ks | cibule |
| - - | hladká mouka |
| - - | pepř mletý |
| 150 ml | vývar drůbeží |
| - - | olej olivový |
| 400 g | rajčata sterilovaná |
| 200 g | kukuřice |
| 450 g | párky vepřové |
| 350 g | fazole koňské mražené |
| 400 g | fazole žluté konzervované |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na pánvi rozpálíme olej a párky na něm za občasného otáčení opékáme asi 8 minut. Pak je vyndáme na talíř pokrytý ubrouskem a osušíme. Z pánve vylijeme přebytečný tuk, nasypeme na ní cibuli a mírně podusíme. Potom přidáme česnek a necháme minutu osmahnout. Přidáme mouku, vývar a rajčata a za stálého míchání uvedeme směs do varu. Přidáme koňské fazole, majoránku, sůl a trochu pepře a opět povaříme. Potom jídlo zakryjeme pokličkou a zvolna dusíme. Párky nakrájíme na široká kolečka a spolu s konzervovanými fazolemi a kukuřicí je přidáme na pánev. Uvedeme do varu, zakryjeme a pod pokličkou vaříme tak 5 minut, až jsou párky hotové tak podáváme.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty ze španělské kuchyněKategorie
Zeleninové receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena