Fazolkový salát se salámem a vejci

Sytý zeleninový salát s kousky salámu, vejce a nivy.


3.0120x
30 min

Postup přípravy

Fazolky vsypeme do kastrolu vroucí vody, lehce osolíme, kastrol zakryjeme poklicí a fazolky chvíli dusíme, ale ne doměkka.

Fazolky scedíme a vysypeme do mísy. Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka. Salám nakrájíme na proužky a společně s cibulí přidáme k fazolkám.

Majonézu smícháme s citronovou šťávou, částí vývaru, pepřem a nalijeme na fazilkový salát.

Natvdro uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky a přidáme do salátu až jako poslední.

Nakonec salát posypeme drobně pokrájenou petrželkou nebo pažitkou a lehce promícháme. Podáváme ihned.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Fazolkový salát se salámem a vejci

Zpět na recept