Vaření.czReceptyFazolková polévka se smetanou

Fazolková polévka se smetanou

Recept na výbornou polévku od mé babičky.


5.015x
35 min
3×

Ingredience

1 lžícemáslo
3-4 ksbrambory
5 hrnkůvoda
1 ksmalá cibule
1.5 lžícehladká mouka
0.8 hrnkukyselá smetana
1.5 hrnkumladé fazolové lusky

podle chuti

cukr
sůl
ocet
kopr

Postup přípravy

Lusky mladých fazolek nakrájíme, dáme vařit do osolené vody a vaříme do poloměkka. K fazolkám přidáme očištěné a na kostky nakrájené brambory. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, přimícháme nastrouhanou cibuli, trochu osmahneme, potom zamícháme do vroucí polévky a vaříme, dokud fazolky a brambory nezměknou. Do smetany rozmícháme půl lžíce mouky, nalijeme do polévky a přivedeme k varu. Nakonec polévku podle chuti osladíme, okyselíme a přimícháme nadrobno nasekaný kopr. Fazolkovou polévku se smetanou máme tímto hotovou a můžeme podávat.
user-icon

autor Neobee


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Fazolková polévka se smetanou

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena