Fazolková polévka se smetanou
Recept na výbornou polévku od mé babičky.
5.015x
35 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | máslo |
| 3-4 ks | brambory |
| 5 hrnků | voda |
| 1 ks | malá cibule |
| 1.5 lžíce | hladká mouka |
| 0.8 hrnku | kyselá smetana |
| 1.5 hrnku | mladé fazolové lusky |
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
| sůl | |
| ocet | |
| kopr | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Lusky mladých fazolek nakrájíme, dáme vařit do osolené vody a vaříme do poloměkka.
K fazolkám přidáme očištěné a na kostky nakrájené brambory.
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, přimícháme nastrouhanou cibuli, trochu osmahneme, potom zamícháme do vroucí polévky a vaříme, dokud fazolky a brambory nezměknou.
Do smetany rozmícháme půl lžíce mouky, nalijeme do polévky a přivedeme k varu. Nakonec polévku podle chuti osladíme, okyselíme a přimícháme nadrobno nasekaný kopr.
Fazolkovou polévku se smetanou máme tímto hotovou a můžeme podávat.
autor Neobee
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena