Fazolačka se sýrem

Fazolová polévka, kterou těsně před servírováním posypeme sýrem. Přidáme čerstvou housku a polévka nemá chybu.


3.86x
120 min
1×

Ingredience

1 kscibule
2 lvývar z masoxu
150 gstrouhaný sýr
0.5 šálkumléko nebo smetana
250 gbílé fazole
1 ksmenší pórek
75 golej nebo máslo
petrželka kudrnka

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

podle potřeby

polévková zelenina

Postup přípravy

Bílou fazolku přes noc namočíme. Fazole uvaříme doměkka a přidáme vývar z masoxu. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme pórek na kolečka a nadrobno pokrájenou mrkev, celer a petržel. Všechnu zeleninu společně podusíme. Pak přidáme k fazolce a krátce povaříme. Podle chuti fazolačku dosolíme, okořeníme a zjemníme trochou mléka nebo smetany. Přidáme posekanou petrželku. Těsně před servírováním posypeme fazolačku nastrouhaným sýrem. Fazolovou polévku podáváme třeba s houskou. Pokud připravujeme fazolačku se sýrem pro vegetariány, místo vývaru z masoxu použijeme vývar zeleninový.
user-icon

autor konko

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Fazolačka se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena