Džuveč
Kořeněné jídlo z rýže, zeleniny a masa.
3.3127x
90 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 2 lžíce | olej |
| sůl | |
| petrželka | |
| 2 ks | cibule |
| 10 cl | smetana |
| 250 g | rýže |
| 0.5 kostky | Masox |
| bobkový list | |
| mletá sladká paprika | |
| 2 ks | paprika zelená |
| 500 g | hovězí přední bez kostí |
| 30 g | mražená zelenina (mrkev, hrášek) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostičky, papriku na nudličky a cibuli jemně nasekáme.
V rozehřátém tuku osmahneme dozlatova cibuli, přidáme nudličky paprik a maso. Osmažíme, vmícháme česnek utřený se solí, pepř, trošku masoxového vývaru a zakryté dusíme do poloměkka. Pak přidáme zeleninu a dusíme 20 minut.
Vmícháme rýži, bobkový list, zalijeme masoxovým vývarem a dusíme do měkka.
Hotový džuveč přelijeme smetanou a podáváme hojně sypaný jemně sekanou petrželkou.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s rýží | Zeleninové recepty | Recepty s hovězím masem | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena