Dušený kuřecí plátek na slanině
Kuřecí plátek dušený na slanině podáváme se špenátem a bramborovými gnocchi.
3.937x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 30 g | slanina |
| 1 stroužek | česnek |
| 1 lžíce | máslo |
| 2 ks | žloutek |
| 0.3 ks | cibule |
| 2 plátky | kuřecí prsa |
| 0.5 balíčku | mražený špenátový protlak |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletá sladká paprika | |
podle potřeby | |
| hladká mouka | |
| drůbeží vývar | |
příloha | |
| 1 balíček | bramborové gnocchi |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Česnek oloupeme a prolisujeme. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Osolíme, ochutíme paprikou, potřeme česnekem a zaprášíme moukou. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky.
Slaninu rozpustíme a opečeme na ní plátky masa z obou stran. Potom ihned vše zalijeme vývarem a pod pokličkou udusíme doměkka.
Příprava špenátu: Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a zpěníme na másle. Přidáme nakrájený špenátový protlak, osolíme, opepříme a ochutíme prolisovaným česnekem. Podusíme a nakonec vmícháme žloutky.
Bramborové gnocchi připravíme podle návodu na obalu.
Kuřecí prsa ochucená česnekem a dušená na slanině na talíři polijeme vydušenou omáčkou. Podáváme se špenátem a bramborovými gnocchi.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena