Drůbeží salát

Recept neobvyklé chuti na křupavý salát s ostružinami, hruškami a pikantní zálivkou z nivy a jablečného moštu.


3.0551x
25 min

Ingredience

150 mlsmetana
120 gniva
2 kshrušky
250 gostružiny
1 hlávkasalát endivie
300 gkuřecí prsa
30 glískové ořechy
200 mljablečný mošt

podle chuti

sůl
mletý pepř
citronová šťáva

Postup přípravy

Salát opláchneme, necháme okapat a natrháme na kousky. Kuřecí prsa uvaříme a maso nakrájíme na kostičky, případně použijeme vařené maso z polévky. Ostružiny opláchneme, hrušky nakrájíme na plátky a zakapeme citronem.

Nivu utřeme se smetanou a moštem, osolíme a opepříme.

Maso spolu se salátem nandáme na talíře, přidáme hrušky, ostružiny, přelijeme nivovou zálivkou a posypeme ořechy.

Drůbeží salát ihned podáváme, ideálně přikusujeme bílou bagetku či jiné pečivo.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Drůbeží salát

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.