Dřevorubecký guláš

Dobrý guláš s lečem a houbami.


4.419x
45 min
2×

Ingredience

4 stroužkyčesnek
2 ksvelká cibule
100 gžampiony nebo houby
1 sklenicesterilované zeleninové lečo
100 gdietní salám
500 gvepřová kýta nebo krkovice

podle chuti

sůl
pepř
mletá sladká paprika
sladký kečup
mletá pálivá paprika

podle potřeby

hladká mouka

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nasekáme na kostičky. Česnek oloupeme a utřeme se solí. Maso očistíme a nakrájíme na kostky, salám na nudličky. Očistíme i houby a nakrájíme je na plátky. Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme utřený česnek se solí, sladkou a pálivou papriku, vepřové maso, sůl, pepř, kečup, sterilované lečo a necháme chvíli povařit. Potom přidáme houby a uvaříme. Do hotového guláše přidáme dietní salám a prohřejeme (nevaříme). Dřevorubecký guláš můžeme ještě zahustit hladkou moukou rozmíchanou ve vodě a máme hotovo. Dřevorubecký guláš podáváme s přílohou podle vlastního výběru.
user-icon

autor Babiba

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Dřevorubecký guláš

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena