Dráteník trochu jinak
Jednoduchý recept na pokrm z cukety, který zvládne každý. Dráteníka můžeme podávat jako hlavní chod a chuťovku.
5.08x
45 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 3-6 ks | česnek |
| 0.5 hrnku | olej |
| 5 ks | vejce |
| 40 dkg | cuketa |
| 20 dkg | salám gothaj |
| 0.5 hrnku | hladká mouka |
| 0.5 hrnku | hrubá mouka |
| 10 dkg | tvrdý sýr |
podle chuti | |
| sůl | |
| majoránka | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
| mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cuketu okrájíme, vydlabeme a společně s gothajem a sýrem nastrouháme na hrubo. Přidáme žloutky, mouky, olej, sůl, mletý černý pepř, majoránku a česnek. Vše pořádně promícháme. Z bílků si vyšleháme sníh a zamícháme do těsta.
Těsto vlijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme upéct do trouby předem vyhřáté asi na 200 °C.
Dráteník trochu jinak se dá jíst jako hlavní chod nebo jako výborná chuťovka. Já osobně ho mám nejraději za studena.
autor babulinka.7
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na domácí těsta | Chuťovky a jednohubky | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena