Postup přípravy

Vepřové maso na pečení, může být i nižší, rozřízneme tak, abychom utvořili kapsu na nádivku, osolíme, opepříme, případně použijeme jiné koření, které je vaše oblíbené. Nádivku připravíme si takto: smícháme dohromady housky namočené v mléce s rozkrájeným jablkem, vejcem, rozsekanými ořechy a petrželkou. Vše dle chuti osolíme, opepříme. Maso nacpeme nádivkou, zašijeme, dáme do pekáče a zalijeme vodou. Přidáme drůbeží bujón a dáme péci asi na 200 st. Během dušení podléváme stále vodou, aby jí byl dostatek na omáčku. Když je maso téměř měkké, zahustíme omáčku moukou a necháme dopéci. Těsně před vypnutím trouby zalijeme smetanou a necháme prohřát. Podáváme s rýží a je to výborné!

Tipy, které při přípravě oceníte

Aby červená řepa chutnala
Kdy se vydat na sběr šípků?

Autor:100

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

	- -	sůl
	1 ks	vejce
	- -	petrželka
	- -	mléko
	250 ml	smetana
	1 ks	jablko
	- -	voda
	-	hladká mouka
	- -	mletý pepř
	1 kg	vepřové maso
	- -	houska
	100 g	vlašské ořechy
	- -	koření
	1 kostka	bujón drůbeží

Dobrota

Ingredience

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Nilský okoun na grilu

Vepřový guláš s paprikami

Domácí sekaná se sýrem

Zapečené vepřové plátky se sýrovou směsí

Zapečené kuřecí čtvrtky s brokolicí

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Pele_Mele aj v obrázkoch

Moje kuchařka

MIRKOVA KUCHAŘKA-

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby