Ďábelská směs ze Slovácka
Další, tentokrát pikantní recept ze Slovácka. Recept na 5 porcí.
4.520x
75 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 80 g | olej |
| sůl | |
| 50 g | máslo |
| 250 g | cibule |
| 80 g | kečup |
| mletý pepř | |
| kari koření | |
| 500 g | vepřová plec |
| worcesterská omáčka | |
| 250 g | moravská klobása |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Omytou vepřovou plec pokrájíme spolu s klobásou a cibulí na drobné plátky. Vše okořeníme, ochutíme kečupem a worcesterskou omáčkou, osolíme a necháme asi 30 minut odležet.
V pánvi rozpálíme olej a vložíme uleželé maso s cibulí a klobáskou. Ďábelskou směs zprudka opečeme. Pak ji přikryjeme pokličkou a necháme v troubě dodusit doměkka. Před podáváním přidáme máslo a dochutíme solí, pepřem a jiným kořením.
Ďábelskou směs ze Slovácka podáváme s přílohou podle chuti. Nejlepší je chléb.
autor Ludvo
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s vepřovým masem | Recepty z jednoho hrnce | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena