Moje kuchařka

Pele_Mele aj v obrázkoch

Recepty z české kuchyně

Nápoje

Vaječný likér snad známe všichni. Všichni si ho všelijak upravujeme. Tenhle recept mám od mé dobré kamarádky a každým rokem ho "povinně" dělávám mým kolegyním, protože jim hodně chutná.

Vánoční vaječný likér

žádná

Přílohy

Jemná kaše z brambor, cukety a dýně hokkaido. Recept na trochu jinou bramborovou kaši, ale velmi dobrou. Cuketu v kaši nikdo nepozná a zelenina kaši celkově zlehčí.

Zeleninová kaše s kurkumou

Moučníky

Muffiny, které si můžete udělat třeba i s ovocem.

Muffiny s kousky čokolády

Skvělé a zdravé křupavé rohlíky. Osvědčený recept, který stojí za zkoušku. 

Krnovské celozrnné rohlíky

Recept na nadýchané hamburgerové houstičky. Jednoduchá příprava a výborná chuť.

Domácí housky na hamburgery

Rychlý a jednoduchý švestkový koláč, který je vláčný a rozplývá se na jazyku.

Švestkový koláč s drobenkou

Recept na perník, který si zamiluje každý.

Perník s marmeládou

Moje první buchta, co jsem upekla. Zvládne ji i úplný začátečník. Je chuťově výborná, vláčná a hlavně jednoduchá a rychlá na přípravu. Výborný recept.

Rychlý hrníčkový jablečný koláč

Moc dobrá bábovka, u které jsem zkombinovala ingredience z různých receptů.

Vláčná šlehačková bábovka

Hlavní chody

Recept na zapékané lasagne s mletým masem, zeleninou, bešamelovou omáčkou a se sýrem, který rozhodně stojí za to alespoň vyzkoušet.

Masové lasagne se zeleninou

Zapečené gnocchi s rajčaty krok za krokem

Omeleta bez vajec: Zkuste cizrnovou, neodoláte!

Smažené i pečené v troubě, tvarohové i bez náplně: Koblihy 8x jinak

Vafle s pečenými jablky krok za krokem

Cibule jako základ menu: Levná surovina s parádním využitím 

Omáčky

sůl

petrželka

majonéza

lžíce

lžic

feferonka

zakysaná smetana

smetana ke šlehání

pikantní kečup

cibule

pálivá mletá paprika

Pikantní omáčka pro dochucení pečeného a grilovaného masa.