Z másla, hladké mouky, žloutku a vína uděláme těsto. Můžeme ho nechat na chvíli v lednici, aby se nám s těstem snadněji pracovalo.
Těsto rozválíme a vykrajujeme různé tvary. Dáme péct na plech vyložený pečícím papírem.
Ještě teplé cukroví z vína obalujeme v moučkovém cukru, do kterého jsme přidali balíček vanilkového cukru.