Cuketový guláš 2
Jednoduchý recept na netradiční guláš z cukety.
3.360x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 250 g | brambory |
| 250 g | cuketa |
| 1 ks | velká cibule |
| 1 lžička | sladká paprika |
| 1 lžička | hladká mouka |
| 2-3 lžíce | tuk na vymazání |
| 500 ml | zeleninový vývar |
| 1 lžička | ostrá paprika |
podle chuti | |
|---|---|
| česnek | |
| sůl | |
| pepř | |
podle potřeby | |
| olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cuketu a brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a rozetřeme, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Cibulku osmažíme na tuku, přidáme rozetřený česnek, cuketu i brambory, přidáme papriku a osmahneme.
Směs zalejeme zeleninovým vývarem a necháme pod pokličkou lehce vařit.
Nakonec přidáme zásmažku z mouky a oleje, ochutíme solí a pepřem.
Cibulku osmažíme na tuku, přidáme rozetřený česnek, cuketu i brambory, přidáme papriku a osmahneme.
Směs zalejeme zeleninovým vývarem a necháme pod pokličkou lehce vařit.
Nakonec přidáme zásmažku z mouky a oleje, ochutíme solí a pepřem.
autor jjjana
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..