Cuketové tyčinky se sýrem
Recept na výborné tyčinky z cukety vhodné pro návštěvy i jen tak na mlsání. Příprava je jednoduchá.
4.04x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 6-8 stroužků | česnek |
| 1 lžička | sůl |
| 200 g | máslo |
| 300 g | cuketa |
| 130 g | tvrdý sýr |
| 400 g | celozrnná mouka |
| 1 balení | kypřící prášek do pečiva |
na potření | |
| vejce | |
na ozdobu | |
| kmín | |
| sezamové semínko | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do mísy nasypeme celozrnnou mouku, nastrouhaný tvrdý sýr, vsypeme balíček kypřicího prášku, sůl (asi jednu lžičku) a promícháme. Poté přidáme další ingredience - oloupaný a prolisovaný česnek, rozpuštěné máslo a nakonec nastrouhanou cuketu. Cuketu je dobré předem vymačkat z vody a cuketovou vodu postupně přilévat jen tolik, aby bylo těsto vláčnější. Těsto se nesmí lepit, mělo by být tužší.
Hotové těsto na cuketové tyčinky zabalíme do mikrotenového sáčku a dáme uležet na 30 minut do lednice.
Potom těsto rozválíme, potřeme rozšlehaným vejcem a nařežeme na tyčinky. Ve finále tyčinky ještě posypeme sezamem a kmínem, uložíme na pečící papír a můžeme péct. Cuketové tyčinky se sýrem pečeme při teplotě 200 °C cca 10 minut.
Cuketové tyčinky se sýrem podáváme jako slanou chuťovku při různých příležitostech.
Hotové těsto na cuketové tyčinky zabalíme do mikrotenového sáčku a dáme uležet na 30 minut do lednice.
Potom těsto rozválíme, potřeme rozšlehaným vejcem a nařežeme na tyčinky. Ve finále tyčinky ještě posypeme sezamem a kmínem, uložíme na pečící papír a můžeme péct. Cuketové tyčinky se sýrem pečeme při teplotě 200 °C cca 10 minut.
Cuketové tyčinky se sýrem podáváme jako slanou chuťovku při různých příležitostech.
autor Marcy
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.