Vaření.czReceptyCuketové tyčinky se sýrem

Cuketové tyčinky se sýrem

Recept na výborné tyčinky z cukety vhodné pro návštěvy i jen tak na mlsání. Příprava je jednoduchá.


4.04x
60 min

Ingredience

těsto

6-8 stroužkůčesnek
1 lžičkasůl
200 gmáslo
300 gcuketa
130 gtvrdý sýr
400 gcelozrnná mouka
1 baleníkypřící prášek do pečiva

na potření

vejce

na ozdobu

kmín
sezamové semínko

Postup přípravy

Do mísy nasypeme celozrnnou mouku, nastrouhaný tvrdý sýr, vsypeme balíček kypřicího prášku, sůl (asi jednu lžičku) a promícháme. Poté přidáme další ingredience - oloupaný a prolisovaný česnek, rozpuštěné máslo a nakonec nastrouhanou cuketu. Cuketu je dobré předem vymačkat z vody a cuketovou vodu postupně přilévat jen tolik, aby bylo těsto vláčnější. Těsto se nesmí lepit, mělo by být tužší. Hotové těsto na cuketové tyčinky zabalíme do mikrotenového sáčku a dáme uležet na 30 minut do lednice. Potom těsto rozválíme, potřeme rozšlehaným vejcem a nařežeme na tyčinky. Ve finále tyčinky ještě posypeme sezamem a kmínem, uložíme na pečící papír a můžeme péct. Cuketové tyčinky se sýrem pečeme při teplotě 200 °C cca 10 minut. Cuketové tyčinky se sýrem podáváme jako slanou chuťovku při různých příležitostech.
user-icon

autor Marcy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Cuketové tyčinky se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena