Vaření.czReceptyCuketová polévka se sýrem

Cuketová polévka se sýrem

Rychlá polévka z cukety.


3.813x
45 min
2×

Ingredience

olej
sůl
1 kscibule
3 hrnkyvoda
1 kscuketa
2 špetkypodravka
2 lžícesmetana ke šlehání
2 špetkyprovensálské koření
1 špetkadrcený kmín
1 špetkamleté nové koření
2 kstavený sýr
1 kszeleninový bujon

Postup přípravy

Zeleninu očistíme. Cibuli nasekáme nadrobno, menší cuketu nakrájíme na kostičky. Na oleji nebo sádle osmahneme cibuli, přidáme nakrájenou cuketu a orestujeme. Až je cuketa a cibule dostatečně orestovaná, přilijeme asi 1 hrnek vody a necháme vařit, dokud cuketa nezměkne. Poté přidáme špetku mletého nového koření, špetku drceného kmínu, 2 špetky podravky, 2 špetky provensálského koření, zeleninový bujón, špetku soli, 2 trojúhelníčky měkkého sýru a asi 2 lžíce smetany ke šlehání. Cuketovou polévku pořádně promícháme a počkáme, dokud se sýr nerozpustí. Poté přilijeme asi ještě 2 hrnky vody a polévku krátce povaříme. Cuketovou polévku se sýrem rozdělíme do talířů a podáváme.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Cuketová polévka se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena