Cuketová polévka 1

Rychlá, jednoduchá a opravdu chutná polévka. Recept vystačí pro 4 osoby.


3.810x
30 min

Postup přípravy

Jednu cuketu oloupeme a druhou necháme se slupkou (dobře ji omyjeme). Obě nakrájíme na kousky. Polévka je díky neoloupané cuketě pěkně zelená. Kousky cukety chvíli dusíme na másle. Poté zalijeme vodou, osolíme, opepříme bílým pepřem a vaříme do změknutí asi 20 minut. Potom cuketu rozmixujeme ručním šlehačem a přivedeme znovu k varu. Až bude polévka mírně vařit, přidáme měkký sýr, dochutíme a znovu chvíli povaříme až do rozpuštění sýra. Nakonec můžeme cuketovou polévku zahustit zásmažkou, nebo v mléce rozmíchanou moukou, záleží už jen na nás, jak chceme mít polévku hustou. Můžeme podávat s kousky osmaženého chleba.
user-icon

autor Peťka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cuketová polévka 1

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena