Cuketová krémová polévka

Jemná a lahodná polévka. Tip, jak zužitkovat cuketu a pochutnat si.


4.832x
30 min
7×

Postup přípravy

Cuketu oloupeme, je-li větší, vyškrábeme jadýrka a nakrájíme na kostky.

Česnek oloupeme, polovinu množství nakrájíme na plátky a ty opražíme na másle. Po chvíli přidáme na kostky nakrájenou cuketu, promícháme a necháme chvíli restovat. Poté zalijeme vodou, přidáme oloupanou a na kostky nakrájenou bramboru, kopr, pepř, sůl, možno i vegetu apod. Cuketovou polévku vaříme do změknutí. Potom vše dohladka rozmixujeme, ochutíme octem, přidáme rozetřený zbylý česnek a krémovou cuketovou polévku můžeme podávat.

S opraženým chlebem nebo rohlíkem a zasypaná strouhaným sýrem může být cuketová krémová polévka podávána jako samostatná večeře.
user-icon

autor Saša


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cuketová krémová polévka

Zpět na recept