Cuketa al forno

Recept vhodný pro gurmány ze sýra Apetito, cukety a jiných surovin.


4.638x
60 min

Ingredience

1 lžíceolej
3 lžícesolamyl
4 lžícekečup
1 ksvětší cibule
500 gmleté maso
3-4 ksmladá cuketa
8 kosteksýr Apetito

podle chuti

sůl
majoránka
muškátový květ
mletý černý pepř

podle potřeby

máslo na vymazání

Postup přípravy

Cukety umyjeme a i se slupkou nastrouháme nahrubo, množství by mělo odpovídat asi 600 g. Cibuli oloupeme a nasekáme, přidáme cukety, mleté maso a kečup. Postupně vmícháme sýry Apetito. Osolíme, ochutíme pepřem, muškátovým květem a bazalkou. Hmotu důkladně promícháme. Zapékací formu nebo plech s vyšším okrajem potřeme olejem a směs rozetřeme do výšky dvou prstů. Dobře vypadají jednotlivé porce zvlášť zapékané v malých formách. Cuketu al forno pečeme zvolna ve středně vyhřáté troubě cca 35 - 40 minut. Cuketu al forno pokrájíme na čtverce a podáváme se salátem, případně s uvařeným bramborem. Příloha však není nutná, jídlo je velmi syté.
user-icon

autor Ludvo

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Cuketa al forno

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena