Čokoládová omeleta

Recept na slavnostní moučník.


4.47x
20 min

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme sníh. Trochu si odložíme na konečné zdobení.

Cukr utřeme v míse se žloutky, přidáme rozměklou čokoládu nebo kakao a znovu třeme do hladka. Pak přidáme tuhý sníh z bílků a nakonec trochu mouky.

Směs dáme na plech na papír na pečení a prudce upečeme. Horkou omeletu namažeme malinovou zavařeninou a stočíme. Navrch dáme čepici ze sněhu nebo zdobíme šlehačkou.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Čokoládová omeleta

Zpět na recept