Cizrnu se přes noc namočíme, poté ji uvaříme. Nejlépe v papiňáku.
Smícháme s tuňákem, nadrobno nakrájenou cibulí a osolíme. Citronovou šťávu rozšleháme s olivovým olejem a salát směsí zalijeme a promícháme.
Necháme vychladnout v lednici nejlépe do příštího dne.