Vaření.czReceptyCitronovo-česnekové kuře a cuketou

Citronovo-česnekové kuře a cuketou

Recept na pečené kuře s chutí česneku a citronu s cuketou.


0.00x
90 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
2 paličkyčesnek
2 kscuketa
1 kskuře
0.5 kscitron
2 lžícecitronová šťáva

podle potřeby

olej
máslo

podle chuti

sůl
grilovací koření

Postup přípravy

Kuře očistíme, ze všech stran osolíme, ochutíme grilovacím kořením a dutinu břišní naplníme kousky citronu a 2 lžícemi másla. Palice česneku zbavíme horních slupek a příčně rozřízneme. Cukety očistíme, z poloviny oloupeme, nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit. Poté cuketu osušíme a na oleji zprudka z obou stran opečeme. Přidáme citronovou šťávu, ochutíme prolisovaným česnekem, promícháme a odložíme stranou. Kuře vložíme do pekáče, obložíme česnekem, přidáme hoblinky másla a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C doměkka. Během pečení kuře podle potřeby podléváme vodou a přeléváme vlastním výpekem. Asi 15 minut před dokončením vložíme do pekáče ke kuřeti připravenou cuketu, teplotu zvýšíme na 200 °C a dopečeme dozlatova. Pečené kuře rozdělíme na porce, obložíme cuketou a podáváme jako hlavní chod s bramborem nebo pečivem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Citronovo-česnekové kuře a cuketou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena