Čínská polévka

Recept na výbornou polévku z kuřecího vývaru a zeleniny.


3.813x
60 min

Postup přípravy

Mrkev očistíme a nahrubo nastrouháme. Jarní cibulku oloupeme a nasekáme nadrobno.

Nejprve uvaříme běžný kuřecí vývar. Ve vývaru potom povaříme nahrubo nastrouhanou mrkev a nadrobno nasekanou cibuli. Okořeníme sojovou omáčkou, solí a přilijeme rozšlehaná vejce. Rajčata spaříme v horké vodě, sloupneme slupky, nakrájíme na čtvrtky a zprudka osmažíme na oleji. Pak je přidáme do polévky a ještě asi 2 minuty povaříme.

Čínskou polévku ozdobíme nasekanou petrželovou natí a podáváme.
user-icon

autor Moravanda


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Čínská polévka

Zpět na recept