Cibulová polévka po česku

Recept na jednoduchou a levnou polévku, která dobře chutná a zasytí.


3.76x
45 min
1×

Postup přípravy

Cibule oloupeme a nakrájíme na kousky. Velkou bramboru oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a mícháme až do úplného zkaramelizování. Poté zaprášíme hladkou moukou, opražíme a zalijeme litrem horké vody.

Dále cibulovou polévku osolíme a přidáme půlku masoxu, nakrájenou bramboru a tavený sýr - nejlépe šunkový. Vaříme, dokud nejsou brambory uvařené. Na závěr polévku zjemníme smetanou, dochutíme majoránkou, mletým černým pepřem, případně i libečkem.

Cibulovou polévku po česku podáváme s opraženou žemlí.
user-icon

autor Kulichová


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cibulová polévka po česku

Zpět na recept