Cibulová francouzská polévka
Snadnější verze cibulové polévky.
5.05x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| sůl | |
| 5 šálků | vývar |
| 55 g | máslo |
| 750 g | cibule |
| 2 lžičky | hladká mouka |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do hrnce vložíme máslo a cibuli. Smažíme za častého míchání zvolna asi 35 minut dozlatova.
Pak přidáme mouku a česnek a ještě chviličku smažíme. Přiléváme vývar nebo vodu s bujónem. Cibulovou polévku vaříme ještě asi 20 minut. Dochutíme solí a pepřem, pro dospělé přilijeme trochu bílého vína.
Cibulová francouzská polévka je nejlepší teplá. Lze doplnit opečenými plátky veky a nastrouhaným sýrem.
autor Randuška
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z francouzské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena