Rajčata nakrájíme na kostičky. Cibuli po oloupání nakrájíme nadrobno, jarní cibulku nasekáme.
Vodu vlijeme do misky, přidáme sůl, cukr, pepř a jablečný ocet.
Do nálevu přidáme rajčata, jarní cibulku a cibuli.
Chutný rajčatový salát rozdělíme do mističek a podáváme třeba jako předkrm.