Celozrnné penne se zeleninou

Recept na rychlý hlavní chod nejen pro vegetariány. Pro chuť doplníme parmazánem.


5.03x
25 min

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Většinou vaříme 6 - 8 minut, celozrnné těstoviny mají "tvrdší chuť". Scezené těstoviny necháme okapat.

Zeleninu (mrkev, hrášek) krátce povaříme 4 - 5 minut v osolené vodě, poté scedíme.

Na hluboké pánvi rozehřejeme olej a cibuli nakrájenou na jemné kostičky osmahneme. Přidáme zeleninu a opět krátce orestujeme, zalijeme rajčatovým pyré a přisypeme těstoviny. Celou směs dobře promícháme a prohřejeme. Celozrnné penne se zeleninou doplníme podle chuti oreganem a osolíme.

Celozrnné penne se zeleninou ihned po přípravě podáváme jako hlavní chod. Můžeme posypat parmazánem.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Celozrnné penne se zeleninou

Zpět na recept