Cappuccino koláč

Recept na zajímavý a chutný moučník.


4.317x
120 min

Ingredience

poleva

2 špetkysůl
6 ksbílek
300 gcukr moučka
8 lžickokosová moučka

těsto

2 špetkysůl
2 ksvejce
150 gmáslo
0.4 dlrum
2 lžícekakao
0.8 dlmléko
140 gcukr krupice
100 ghladká mouka
200 gpolohrubá mouka
0.7 kskypřící prášek
2 lžíceinstatní káva

Postup přípravy

Máslo necháme změknout. V míse vyšleháme změklé máslo s cukrem do pěny a postupně zašleháme i vejce. Kávu zalijeme 0,6 dl vařící vody, vmícháme mléko s rumem a směs vlijeme do základu těsta. Přisypeme oba druhy mouky smíchané s práškem do pečiva a špetkou soli a vše společně šleháme ještě asi 5 minut. Polovinu těsta nalijeme na plech vyložený papírem na pečení. Do druhé poloviny vmícháme kakao, mramorovitě ho nalijeme na světlé těsto na plechu a pečeme zhruba 25 minut při 170 °C. Bílky vyšleháme se špetkou soli v pevný sníh, přimícháme moučkový nebo extra jemný cukr a vyšleháme dovtuha. Pak vmícháme kokos. Sněhovou směs rozetřeme na těsto na plechu a koláč pečeme ještě asi 15 minut. Cappuccino koláč necháme vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat.
user-icon

autor Lilija00

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Cappuccino koláč

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena