Canelones se šunkovou náplní

Recept na španělské domácí těstoviny naplněné šunkovou směsí.


3.02x
45 min

Postup přípravy

Z hrubé mouky, vajec a soli vypracujeme těsto, vyválíme z něj 2 placky a necháme 10 minut odpočinout. Poté těsto nakrájíme čtverce 12 x 12 cm, které povaříme 4 minuty ve vroucí osolené vodě s přídavkem oleje a scedíme.

Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek nadrobno, šunku na nudličky a tvrdý sýr nastrouháme. Na másle osmahneme nakrájenou cibuli s česnekem, šunkou, rajským protlakem a hladkou moukou. Přidáme ještě vejce, osolíme a opepříme.

Náplň naneseme na těstoviny, svineme do roličky a vložíme do vymazaného pekáče, posypeme strouhaným sýrem. Canelones se šunkovou náplní zapékáme 5 minut ve vyhřáté troubě.

Canelones se šunkovou náplní ihned podáváme jako chutný hlavní chod.
user-icon

autor viluš


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Canelones se šunkovou náplní

Zpět na recept