Bylinkový salát se sherry octem
Lehký bylinkový salát s rajčátky a žampiony.
Podobné recepty
Ingredience
| cukr | |
| 6 lžic | olej |
| 4 lžíce | voda |
| 200 g | bylinky |
| 100 g | žampiony |
| 0.5 lžíce | rostlinný tuk |
| 4 ks | jarní cibulka |
| 100 g | cherry rajče |
| 100 g | nízkotučný sýr |
| 2 lžíce | sherry ocet |
| 2 lžíce | bylinkový ocet |
| 3 kuličky | růžový pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žampiony očistíme, otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na tenké plátky. V teflonové pánvi rozehřejeme tuk, přidáme žampiony a asi 10 minut je restujeme. Pak je osolíme a opepříme.
Mezitím přebereme bylinky (roketa, medvědí česnek, pampeliška), opereme je, osušíme a natrháme na menší kousky. Rajčata omyjeme, rozpůlíme a vyřízneme stopky. Cibulky očistíme a nakrájíme na kolečka. Sýr nakrájíme na plátky.
V míse smícháme bylinky, rajčata, cibulku, sýr a žampiony. Na zálivku smícháme vodu s oběma octy, osolíme, opepříme, podle potřeby přisladíme a nakonec zašleháme olej. Nakonec zálivku vmícháme do salátu.
Bylinkový salát se sherry octem můžeme nechat chvilku vychladit. Klidně jej ale můžeme ihned podávat.
autor admin_vareni
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena