Vaření.czReceptyBylinkové plátky se smetanou a brusinkami

Bylinkové plátky se smetanou a brusinkami

Vyzkoušejte voňavé kuřecí plátky s bylinkami a medem, zvýrazněné chutí brusinek a zakysané smetany.


4.320x
30 min

Ingredience

sůl
70 gmáslo
2 snítkyrozmarýn
1 hrstbazalka
2 lžícemed
2 lžíceolivový olej
300 mlzakysaná smetana
mletý černý pepř
1 lžičkamořská sůl
4 kskuřecí prsní řízek

podle chuti

brusinky

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Kuřecí prsa nakrájíme na slabé plátky nebo necháme vcelku a trochu naklepeme. Bazalku a rozmarýn jemně nasekáme a promícháme se solí a olivovým olejem. Směsí potřeme kuřecí plátky a necháme alespoň 30 minut marinovat. Plátky masa zprudka z obou stran osmahneme na rozehřátém oleji. Když jsou plátky opečené, necháme pod nimi rozpustit trochu másla a pak i med. Chvíli, na mírnějším ohni, prohříváme. Podle chuti přisolíme, můžeme i mírně opepřit. Bylinkové plátky ihned podáváme, polijeme medovým sosem a na každou porci masa navrstvíme zakysanou smetanu a brusinky. Přílohou mohou být pečené brambory nebo pouze čerstvá či opečená bageta.
user-icon

autor Dana


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bylinkové plátky se smetanou a brusinkami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena