Brynzová polévka
Pokud vám brynza s haluškami zachutná, zkuste bryndzovou polévku.
3.0135x
35 min
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| sůl | |
| 700 g | brambory |
| 1 lžička | kmín |
| 250 g | brynza |
| 3 lžičky | hladká mouka |
| 250 ml | zakysaná smetana |
| 1.5 lžičky | mletá sladká paprika |
| 1 ks | cibule |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory oškrábeme, pokrájíme na malé kostky a s kmínem a solí uvaříme doměkka.
Na vyšší pánvi zpěníme na oleji najemno nasekanou cibuli, zaprášíme moukou, přidáme papriku, opražíme, podlijeme vodou, chvilku povaříme a nalijeme k uvařeným bramborám.
V misce rozmícháme bryndzu, smetanu a asi 1,5 dl vody. Vlijeme do polévky, převedeme varem a můžeme podávat.
Pokud by byla moc hustá, naředíme ji vodou.
autor admin_martina
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty ze slovenské kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s bramborami | Recepty na polévkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena