Brusinková omáčka

Jednoduchá omáčka vhodná při slavnostech na zdobení talířů či jídel.


3.0206x
30 min

Postup přípravy

Dobře vychlazenou smetanu volně ušleháme a přidáme do ní brusinky a třešňovici.

Želatinu vložíme do studené vody a necháme ji zhruba 5 minut bobtnat. Pak ji vytáhneme a vymačkáme. Vložíme ji do kastrůlku a pomalu rozpustíme v horké vodní lázni.

Rozpuštěnou želatinu opatrně vmícháme za stálého míchání metlou na sníh do brusinkové šlehačky.

Necháme vychladit a můžeme servírovat nebo zdobit.
user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brusinková omáčka

Zpět na recept