Moje kuchařka

irena.oborilova

alan

Kuchařkou snadno a rychle - vaření

Malina

chmel

vodenka2

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Velice jednoduchý recept na moučník k odpolední kávě.

Legionářské řezy

Recept na jednoduchou vánočku, kterou pleteme jen z pěti pramenů.

Vánočka od tety

ostatní

Přílohy

Jemná kaše z brambor, cukety a dýně hokkaido. Recept na trochu jinou bramborovou kaši, ale velmi dobrou. Cuketu v kaši nikdo nepozná a zelenina kaši celkově zlehčí.

Zeleninová kaše s kurkumou

Dezerty

Rychlé lívance potřené marmeládou a ozdobené sladkou šlehačkou.

Lívance bez kynutí

Zkuste to hravě: Tipy na moderní a zdravé svačinky

Veronika

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

olga.slesingrova

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

KVÍZ: Umíte vařit a jíst zdravě? Jak blízká vám je zdravá výživa - otestujte se!

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

Chuťová bomba z obyčejné suroviny. Připravte si dýňový kompot s citrusy či zázvorem 

Hrušková povidla se hodí do sladkých i slaných jídel. Jak je připravit a které hrušky jsou nejlepší?

Aby se palačinky vždycky povedly: Co je k jejich přípravě potřeba a jak zabránit roztrhání

Oblíbené retro: Jak se dělají plněné papriky a proč se do nich přidává rýže?

Prostřeno! Speciál zdravá výživa: Kdo nám v týdnu uvaří? 

admin_vareni

Street food – stává se fenoménem i u nás?

Netradiční pečení? Zkuste moučníky z řepy, mrkve, cukety nebo dýně

Prostřeno! bude tentokrát v Praze a středních Čechách

Fermentování: Jak na domácí kvašení? 

Rolovaná zmrzlina – asijský letní hit bere útokem města i festivaly, už jste jej ochutnali?

SOUTĚŽ: Rozpalte gril s originálními recepty z kuchařky Česko na grilu 

Jak využít švestky na maximum?

komerční prezentace

Jak sladit kuchyňský dřez s pracovní plochou?

Kubik

KVÍZ: Letní suroviny v jídelníčku. Co jíst v červenci? 

Polévky

sůl

vejce

máslo

lžíce

lžic

mléko

Masox

kostka

kostek

kostky

muškátový květ

ovesné vločky

mladá brukev

brukve

Brukvová polévka

Brukve oloupeme a malé lísky ze středu odložíme stranou. Vločky propláchneme a namočíme do studené vody. Brukve nastrouháme a na másle osmahneme. Přidáme vločky a zalijeme vroucí vodou.

Do polévky přidáme masox a vaříme do změknutí zeleniny. Mléko rozšleháme s vejcem a přilijeme k polévce. Okořeníme muškátovým květem, pokud je málo slaná, tak dosolíme.

Brukvovou polévku servírujeme ozdobenou mladými středními brukvovými lístky.

admin_martina

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Ideální čas na sbírání šípků je od půlky září do zhruba poloviny října. Zásadním ukazatelem správné doby sklizně je však vzhled a stav samotných plodů. Při sběru sbíráme jen tvrdé a lesklé plody jasně červené barvy.

Kdy se vydat na sběr šípků?

Brukvová polévka

Ingredience

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Salát z brukve

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Kuchařkou snadno a rychle - vaření

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

		sůl
	1 ks	vejce
	2 lžíce	máslo
	20 cl	mléko
	1 kostka	Masox
		muškátový květ
	4 lžíce	ovesné vločky
	4 ks	mladá brukev