Brtníky

Cukroví téměř univerzální. Někdo má rád linecké, jiný hodně čokolády a jiný zase sladké pusinky s ořechy či kokosem. Co tedy spojit všechno dohromady do jednoho univerzálního cukroví? Zkuste brtníky!


4.216x
60 min
Podobné recepty

Postup přípravy

Nejprve si upečeme linecká kolečka podle vlastního osvědčeného receptu.

Bílky vyšleháme ve vodní lázni do tuhého sněhu, zašleháme do něj po částech cukr a jakmile bude pěna dostatečně hustá, přidáme strouhaný kokos a ořechy. Vše důkladně promícháme, ale už dál nešleháme. Ze směsi vytváříme na plechu s pečícím papírem pusinky o velikosti lineckých koleček. Sušíme při teplotě 150 °C.

Jakmile kousky vychladnou nebo jsou po několika dnech rozleželé, potřeme linecká kolečka nutelou, přiložíme kokosovo-ořechovou pusinku a každý kousek obrátíme a namočíme do čokoládové polevy.

Brtníky si můžeme připravit nejen o Vánocích.
user-icon

autor Háňa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brtníky

Zpět na recept