Vaření.czReceptyBrokolicovo-cuketová polévka

Brokolicovo-cuketová polévka

Recept na lehce pikantní krémovou polévku z cukety a brokolice.


5.04x
30 min
3×

Ingredience

1 kscibule
400 gcuketa
0.5 ksbrokolice
1 kschilli paprička
1 lzeleninový vývar
1 kelímeksmetana na vaření

podle potřeby

sůl
kysaná smetana
chléb na krutony

Postup přípravy

Nejprve si nakrájíme cibuli nadrobno, cuketu na kostičky a brokolici na kousky. Osmahneme cibuli na oleji. Přidáme nakrájenou cuketu a podlijeme připraveným zeleninovým vývarem. Přidáme chilli papričku. Vaříme asi 5 - 10 minut, poté přidáme brokolici a vaříme dalších 5 minut. Vše pak rozmixujeme a přidáme smetanu na vaření. Krátce povaříme, můžeme dokořenit, osolit podle chuti a pak servírujeme. Brokolicovo-cuketovou polévku servírujeme se lžící kysané smetany uprostřed a chlebovými krutony.
user-icon

autor lillianne

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Brokolicovo-cuketová polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena