Brokolicová polévka s pórkem
Pokud tuto polévku chceme mít ještě lepší, můžeme nakonec vaření vmíchat lžičku instantní smetany přidávané do kávy.
3.180x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1.5 l | voda |
| 1 ks | pórek |
| 250 g | brokolice |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý kmín | |
| 1 kostka | bujón zeleninový |
na ozdobu | |
| petrželka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pórek dobře očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka. Brokolici rozebereme na drobné růžičky a propláchneme.
Do hrnce vsypeme pórek a brokolici. Zeleninu zalijeme vodou, přidáme zeleninový bujon, podle chuti okořeníme a osolíme. Zeleninu uvaříme doměkka. Měkkou zeleninu rozmixujeme tak, aby nám vznikla hladká krémové polévka.
Hotovou brokolicovou polévku s pórkem zdobíme snítky petrželky.
autor admin_martina
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena