Brokolicová polévka s pórkem
Pokud tuto polévku chceme mít ještě lepší, můžeme nakonec vaření vmíchat lžičku instantní smetany přidávané do kávy.
3.180x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1.5 l | voda |
| 1 ks | pórek |
| 250 g | brokolice |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý kmín | |
| 1 kostka | zeleninový bujon |
na ozdobu | |
| petrželka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Pórek dobře očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka. Brokolici rozebereme na drobné růžičky a propláchneme.
Do hrnce vsypeme pórek a brokolici. Zeleninu zalijeme vodou, přidáme zeleninový bujon, podle chuti okořeníme a osolíme. Zeleninu uvaříme doměkka. Měkkou zeleninu rozmixujeme tak, aby nám vznikla hladká krémové polévka.
Hotovou brokolicovou polévku s pórkem zdobíme snítky petrželky.
Do hrnce vsypeme pórek a brokolici. Zeleninu zalijeme vodou, přidáme zeleninový bujon, podle chuti okořeníme a osolíme. Zeleninu uvaříme doměkka. Měkkou zeleninu rozmixujeme tak, aby nám vznikla hladká krémové polévka.
Hotovou brokolicovou polévku s pórkem zdobíme snítky petrželky.
autor admin_vareni
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.