Brambory po selsku

Recept na křupavé brambory.


4.726x
75 min

Ingredience

sůl
6 ksvejce
1 lžičkamáslo
500 gbrambory
1.25 dlmléko
1 kscibule
2 lžícepažitka
mletý pepř
150 ganglická slanina
1 lžičkamáslo na vymazání

Postup přípravy

Troubu rozehřejeme na 200 °C. Brambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a také nakrájíme na kostičky. Máslo rozehřejeme na pánvi, opečeme v něm slaninu a cibuli. Spolu s bramborami poklademe ve vrstvách do vymazané nákypové formy. Vejce rozšleháme s mlékem a kořením a nalijeme na navrstvené brambory. Brambory po selsku zapékáme asi 45 minut. Brambory po selsku podáváme posypané pažitkou. Jako příloha se hodí syrová zelenina. Vegetariáni mohou slaninu vynechat nebo nahradit tofu či sójovým masem.
user-icon

autor Ludvo

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Brambory po selsku

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena