Bramborový salát se šunkou a kapary
Recept na bramborový salát s cibulí, šunkou a kapary, který ocení zejména odpůrci kořenové zeleniny.
5.03x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | olej |
| 100 g | šunka |
| 100 ml | majonéza |
| 2 ks | šalotka |
| 250 ml | bílý jogurt |
| 1 ks | červená cibule |
| 500 g | salátové brambory |
| 70 g | kapary ve vinném nálevu |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce doměkka a vychladlé oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli a šalotku nasekáme nadrobno. Šunku nakrájíme na jemné nudličky a okapané kapary překrájíme na hrubší kousky.
V míse promícháme kostičky brambor s olejem, přidáme cibuli s šalotkou, nakrájenou šunku a kapary. Vše spojíme jogurtem a majonézou, osolíme, opepříme a necháme v chladu alespoň 2 hodiny odležet.
Bramborový salát se šunkou a kapary podáváme jako přílohu ke smaženému řízku nebo rybě, ale výborně chutná i jen tak s pečivem.
V míse promícháme kostičky brambor s olejem, přidáme cibuli s šalotkou, nakrájenou šunku a kapary. Vše spojíme jogurtem a majonézou, osolíme, opepříme a necháme v chladu alespoň 2 hodiny odležet.
Bramborový salát se šunkou a kapary podáváme jako přílohu ke smaženému řízku nebo rybě, ale výborně chutná i jen tak s pečivem.
Další recepty na bramborový salát najdete zde
autor Jarka Petrová
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.