Bramborový salát se šunkou a kapary
Recept na bramborový salát s cibulí, šunkou a kapary, který ocení zejména odpůrci kořenové zeleniny.
5.03x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | olej |
| 100 g | šunka |
| 100 ml | majonéza |
| 2 ks | šalotka |
| 250 ml | bílý jogurt |
| 1 ks | červená cibule |
| 500 g | brambory (typ A) |
| 70 g | kapary ve vinném nálevu |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce doměkka a vychladlé oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli a šalotku nasekáme nadrobno. Šunku nakrájíme na jemné nudličky a okapané kapary překrájíme na hrubší kousky.
V míse promícháme kostičky brambor s olejem, přidáme cibuli s šalotkou, nakrájenou šunku a kapary. Vše spojíme jogurtem a majonézou, osolíme, opepříme a necháme v chladu alespoň 2 hodiny odležet.
Bramborový salát se šunkou a kapary podáváme jako přílohu ke smaženému řízku nebo rybě, ale výborně chutná i jen tak s pečivem.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Vánoční receptyKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty na domácí saláty | Recepty na přílohy | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena