Bramborový salát se sojanézou a jogurtem

Odlehčený a vegetariánský recept na bramborový salát.


3.022x
60 min

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce, scedíme je a oloupeme. Mrkev, petržel a celer očistíme a uvaříme doměkka. Brambory se zeleninou nakrájíme na kostičky, případně použijeme protlačovací sítko. Sterilované kyselé okurky také nakrájíme, hrášek scedíme.

V míse smícháme brambory se zeleninou, přilijeme trochu láku z okurek na okyselení. Bramborový salát dochutíme pepřem, solí a petrželkou. Můžeme přidat ještě jiné oblíbené bylinky. Bramborový salát dobře promícháme a na závěr přidáme sojanézu a jogurt.

Bramborový salát se sojanézou a jogurtem podáváme jako přílohu.

Množství surovin přizpůsobíme vlastní chuti. Do salátu je možné přidat cibuli a jiné druhy zeleniny.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborový salát se sojanézou a jogurtem

Zpět na recept