Bramborový salát se sardelami
Lehký, zdravý a vydatný salát z brambor, sardelových řezů, rajčat a oliv. Určitě vám zachutná.
3.0284x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 1 ks | paprika |
| 200 g | brambory |
| 2 ks | rajče |
| 1 lžička | kapary |
| 1 lžíce | olivový olej |
| 1 lžíce | vinný ocet |
| 1 lžička | dijonská horčice |
| 5 ks | plněná oliva (mandlemi) |
| 20 g | sardelové řezy |
| petrželová nať1 | |
| 3 lžíce | vývar nebo voda |
| mletý černý pepr |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory pořádně omyjeme a ve slupce je uvaříme tak, aby nebyly moc měkké.
Rajčata a papriku očistíme a omyjeme. Rajčata nakrájíme na měsíčky a papriku na kostičky. Petrželku nasekáme. Rajčata, papriku, kapary a olivy smícháme.
Mezitím v misce smícháme hořčici s olejem, octem, vývarem a dochutíme jej solí a pepřem.
Uvařené brambory oloupeme a také je nakrájíme na měsíčky. Rozdělíme je na porce, posypeme připravenou zeleninou, sardelkami a nakonec salát přelijeme dresinkem.
Salát podáváme vlažný a zdobíme jej nasekanou petrželkou.
Rajčata a papriku očistíme a omyjeme. Rajčata nakrájíme na měsíčky a papriku na kostičky. Petrželku nasekáme. Rajčata, papriku, kapary a olivy smícháme.
Mezitím v misce smícháme hořčici s olejem, octem, vývarem a dochutíme jej solí a pepřem.
Uvařené brambory oloupeme a také je nakrájíme na měsíčky. Rozdělíme je na porce, posypeme připravenou zeleninou, sardelkami a nakonec salát přelijeme dresinkem.
Salát podáváme vlažný a zdobíme jej nasekanou petrželkou.
autor Vilienka
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.