Vaření.czReceptyBramborový salát delikates

Bramborový salát delikates

Skvělá příloha k řízkům i rybám, salát je vhodný i na chlebíčky. Výborný a osvědčený recept.


4.818x
120 min
2×

Ingredience

8 ksvejce
2 kgbrambory
2 kscibule
0.5 ksceler
750 mlmajonéza
4 ksmrkev
2 kspetržel
8 kssterilovaná okurka

podle chuti

sůl
hořčice
citronová šťáva
rostlinný olej
lák z okurek
mletý černý pepř
sterilovaná směs

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce, poté je oloupeme a nakrájíme na kostičky. Já preferuji spíše kostičky tak 1x1 cm. Dále jako na klasický bramborový salát uvaříme do poloměkka kořenovou zeleninu (petržel, celer, mrkev) a vejce natvrdo. Vše nakrájíme nadrobno včetně okurek a cibule. Jednu až dvě mrkve necháme v syrovém stavu a nastrouháme je na jemném struhadle. Vše smícháme dohromady i s majonézou a dochutíme solí, pepřem, cukrem, citronovou šťávou, hořčicí a trochou oleje. Dochutit můžeme i lákem z okurek. Dávám i dost majonézy, cibule dávám také celkem dost, ale je to na každém, jak kdo a co má rád. Tento salát je jiný tím, že se přidává dost syrové mrkve, díky tomu je o moc lepší a svěží. Kdo chce, může přidat i nakrájenou šunku, ale salát se pak rychleji kazí. Já myslím, že není potřeba. Kdo potřebuje mít salát rychleji hotový, také se dá dát místo vařené kořenové zeleniny sterilovaná směs do bramborového salátu, nebo se dá i přidat směs ke všemu, co je uvedeno v receptu. Důležitá je tam ta syrová strouhaná mrkev. Bramborový salát delikates podáváme jako přílohu k řízkům, smaženým rybám a jako salát na chlebíčky.

Veganské Vánoce: Bramborový salát a smažená hlíva krok za krokem

I bez masa lze vytvořit vynikající menu na Štědrý večer. Přesvědčte se o tom s naším receptem krok za krokem.

Veganské

Šest skvělých receptů na bramborový salát

Receptů na bramborový salát není nikdy dost, zvlášť v předvánočním čase. Možná dáváte přednost klasice, která nikdy nezklame, ale máme pro vás i recepty trochu netradiční, které mohou opravdu překvapit svou chutí. A pokud si hlídáte linii, nechybí ani dietnější verze salátu. Jednoduše - vybere si každý.

Šest

user-icon

autor Audrey75

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Bramborový salát delikates

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena