Bramborovo-šunkové knedlíčky

Rychlá příloha, kterou připravujeme z bramborových knedlíků v prášku.


4.698x
30 min
8×

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Šunku nakrájíme na kostičky. Bylinky omyjeme a pokrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme.

Na oleji orestujeme cibulku a necháme ji vychladnout. Potom ji scedíme a smícháme se šunkou a bylinkami. Vše zalijeme 400ml vývaru a zasypeme směsí bramborových knedlíků v prášku. Přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a necháme 10 minut stát.

Z těsta tvoříme knedlíčky ve velikosti vlašských ořechů, které zvolna vaříme v osolené vodě asi 10 minut.

Rychlé bramborové knedlíčky se šunkou a bylinkami podáváme jako přílohu k pečeným masům nebo omaštěné máslem s dušenou zeleninou.
user-icon

autor Jarka-P


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborovo-šunkové knedlíčky

Zpět na recept