200 g | vlašské ořechy | |
150 g | máslo na potření | |
těsto | ||
---|---|---|
1 lžička | sůl | |
2 ks | vejce | |
2 lžíce | ocet | |
0.8 kg | brambory | |
100 g | krupice | |
200 g | hrubá mouka | |
podle potřeby | ||
cukr |
Způsobů podávání je samozřejmě více. Šišky mohou být posypané jen cukrem a polité máslem, chutnají i s cukrem a skořicí. Nebo můžeme na másle osmažit strouhanku a šišky pak promíchat se strouhankou a cukrem. Brambory na šišky vaříme předem, aby stačily před přípravou šišek vychladnout. Stejné těsto lze použít i na bramborové špalíčky.
Autor:Dana
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena